
製品説明
アニソール、CAS No. {{0}}、分子式 C7H8O、相対分子量 108.13、無色の液体、融点 -37~-38 度、沸点 155 度、相対密度 0.9980 ~1.0010、屈折率1.5165~1.5175。 タラゴンオイルに天然に含まれており、アニスのような心地よい香りがします。 有機合成に使用されるほか、溶剤、香料、防虫剤としても使用されます。 硫酸ジメチルとフェノールをアルカリ溶液中で反応させることによって製造されます。 アニソールを合成する際には、一般に毒性の高い硫酸ジメチルが使用されます。

データ
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プロパティ |
芳香のある無色の液体。 |
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相対密度 (水=1) |
0.99 |
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相対蒸気密度 (空気 =1) |
3.72 |
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融点 (度) |
-37.3 |
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沸点(度) |
153.8 |
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飽和蒸気圧(kPa) |
0.47(25度) |
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オクタノール/水分配係数 |
2.11 |
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引火点(度、開度) |
52 |
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発火点(度) |
475 |
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燃焼熱 (kJ/mol) |
-3783.3 |
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臨界圧力(MPa) |
4.25 |
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屈折率(25度) |
1.51430 |
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粘度(mPa・s、20℃) |
1.20 |
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蒸発熱 (KJ/mol) |
36.85 |
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沸点上昇定数 |
45.02 |
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比熱容量(KJ/(kg・K)、31.6℃、定圧) |
1.93 |
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導電率(S/m、25℃) |
1×10-13 |
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臨界密度(g・cm-3) |
0.317 |
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臨界体積(cm3・mol-1) |
341 |
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臨界圧縮率 |
0.269 |
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溶解性 |
水に不溶、エタノールやエーテルなどのほとんどの有機溶媒に可溶 |
応用
1. アニソールは、溶剤としての使用に加えて、多くの花のフレーバー、特にクチナシ、ライラック、ヒマワリのフレーバーの調製にも広く使用されています。 また、ビールの酸化防止剤、エチレンポリマーの紫外線安定剤、腸溶性殺虫剤の原料としても使用されています。
2. アニソールは有機合成に使用され、溶剤、香料、防虫剤としても使用されます。 溶剤、香辛料、有機合成中間体として使用されます。
3. アニソールは液体クロマトグラフィー分析の溶媒および抽出剤として使用されます。 スパイスの調製、有機合成、屈折率測定、農薬の調製に使用されます。 溶剤、サーモスタット充填剤としても使用されます。
4. アニソールは、スパイスの調製や有機合成のための溶媒として使用されます。
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